
近日,社区生鲜专业连锁品牌钱大妈迎来新一轮加盟热潮,于全国18座城市完成29家新店同步开业。从华南腹地到华东沿海,从中部核心区到西南城市群,钱大妈以“不卖隔夜肉”的核心承诺为锚点,持续拓宽全国服务版图,为更多社区居民带去新鲜、便捷、优选的购物体验。
每一家新店顺利落地的背后,都是钱大妈14年行业深耕的成果。截至目前,钱大妈已在全国布局超2900家门店,覆盖30余座城市,沉淀出一套全流程标准化经营体系。

日清模式破局 持续激活长效客流
新店的快速起势,离不开品牌多年积累的核心竞争力加持。在多年的实践中,钱大妈形成了独树一帜的“日清”模式,并配套推出“定时打折”机制,每天晚上7点开始,商品从9折起售,之后每半小时再降1折,直至深夜11点半后,将仍未售出的生鲜食材免费赠予顾客,不仅破解了生鲜零售行业普遍存在的损耗难题,也进一步确保了食材的新鲜度,赢得了消费者的持续信赖。同时,借助品牌的口碑优势和吸客能力,钱大妈新开门店可快速承接周边居民的高频生鲜消费需求,自带品牌流量红利,即便在新进驻的区域市场,也能快速实现消费者认知与到店客流的双重突破。

全链供应链筑基 夯实品牌发展底气
坚实的供应链体系,是钱大妈规模化发展的核心底气。针对生鲜零售行业特性,钱大妈搭建了覆盖产品全生命周期的供应链体系,从源头产地直采到终端门店交付,全链条执行严格的品控标准,保障食材的新鲜与安全;丰富的产品SKU可充分满足不同消费者的多样化饮食需求,搭配高效的物流履约系统,实现每日新鲜食材准时送达门店,牢牢守住“新鲜”核心竞争力。
全周期赋能加盟 标准化护航经营
依托数千家门店的运营经验,钱大妈还为加盟伙伴提供选址支持、培训体系、经营策略、供应保障等九大加盟支持,各区域专业运营团队协同发力,实现成熟模式的整店复制与全周期赋能,助力加盟伙伴快速上手、稳定经营。
尤其在门店选址这一核心环节,钱大妈搭建了完善的大数据选址体系,可提前研判区域客流动向,精准锁定人流核心通道、居民密集高入住率的优质商圈,兼顾交通便利性与多元消费群体覆盖,精准触达核心客群,为门店长期经营筑牢流量基础,助力新店稳稳占据社区消费C位。

在全国化扩张持续提速的同时,钱大妈的资本化进程也迎来关键节点。目前,钱大妈已向港交所主板递交上市申请,正式冲刺港股市场,本次IPO募集资金拟主要用于扩大门店网络、提升供应链能力、升级数字化基础设施等方向。此番全国多城新店集中落地,既是其既定全国化战略的稳步推进,也是其模式可持续性与规模化扩张能力的直观体现。未来,随着门店网络的持续完善,钱大妈在社区生鲜赛道的发展潜力,仍值得市场持续关注。
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