
3月25日,百威中国“自然共酌,酿造未来”世界水日主题活动在百威雪津啤酒有限公司(简称“百威雪津工厂”)举行,展现了百威中国在水资源高效利用与生态守护方面的重要成果。作为百威中国水资源管理标杆工厂,百威雪津工厂通过流域共治与系统化实践,探索出产业发展与水生态保护协同共生的可行路径。
莆田市人民政府副市长吴文恩、涵江区人民政府区长陈俊杰、莆田市水利局副局长林剑辉、中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇、百威亚太首席供应链官庞卫珍、百威亚太采购与可持续发展副总裁欧百瑞、百威中国东南事业部总裁陈宁、百威中国企业事务副总裁朱江柳、百威亚太酒厂支持副总裁李新刚等政企代表及嘉宾出席活动。
涵江区人民政府区长陈俊杰表示:“水与城相融,是涵江发展的鲜明底色。百威雪津与木兰溪相依共生,近年来借助智能改造、绿色转型,成为全省唯一连续三届入选国家级水效领跑者的企业,生动诠释了从用水到护水的大企担当。希望广大在涵企业能够与我们一道,携手共同保护水资源,持续打造人水和谐、城水相依、产水互促的现代化产业强区,共同谱写涵江绿色高质量发展的全新篇章。”

百威亚太首席供应链官庞卫珍表示:“没有水就没有啤酒(No water, no beer)。水资源管理始终是百威中国运营的核心。作为莆田这座‘中国啤酒制造之城’的啤酒产业链链主,我们与上下游伙伴共享技术与经验,推动全价值链共同提升水资源管理水平。这些努力,正在为构建更加绿色、更具韧性的产业生态打下坚实基础。”

水是啤酒酿造的“第一原料”,水资源管理也是百威集团可持续发展的重要基石。长期以来,百威集团通过持续的技术创新与基于自然的解决方案,积极应对全球水资源挑战。2017至2025年间,百威集团旗下啤酒厂通过提效创新累计节水超过19亿百升,同时百威集团始终对运营及供应链中的取水与排水进行负责任管理,联合众多合作伙伴开展水资源管理行动,切实为运营所在地的生态保护与民生发展带来积极影响。自2017年以来,百威集团在中国区每百升啤酒的生产用水效率提升超过46%。
百威亚太采购与可持续发展副总裁欧百瑞表示:“对百威亚太而言,可持续发展不只是业务的一部分,而是业务本身。它根植于我们的运营、酿造,也贯穿于我们与社区的共生共长。作为全球领先的酿酒制造商,我们始终致力于通过技术创新、多方协作以及基于自然的解决方案,积极应对全球水资源挑战。在百威中国雪津工厂,这份担当早已落地生根。我们用行动诠释我们的信念:护水之责,在于共担;清水长流,功在恒久。”

以水资源管理作为可持续发展战略的核心,百威中国构建起全链条、精细化、智能化的节水体系。百威亚太酒厂支持动力与环境可持续总监黄辉煌分享了该体系所遵循的“4R节水理念”,即减少(Reduce)、再利用(Reuse)、循环利用(Recycle)与全新理念(Rethink),致力于让每一滴水实现价值最大化。
百威雪津工厂将这一理念贯穿于生产运营全过程:在减少(Reduce)方面,工厂通过工艺优化与技术升级实现源头减量;在再利用(Reuse)方面,落实“按质用水、梯级复用”模式,推动水资源的精细化管理与多级利用;在循环利用(Recycle)方面,升级中水回用系统,将生产废水转化为再生水,在生产回用的基础上进一步用于市政绿化、景观补水;在全新理念(Rethink)方面,引入智能监测与算法优化等数字化手段,持续提升水资源管理效率,以创新突破挖掘更大节水潜力。

木兰溪是莆田的“母亲河”,扎根木兰溪畔的百威雪津工厂,将百威中国的水资源管理体系与流域生态治理深度融合,走出了一条产业与生态共生的特色之路。百威雪津工厂积极响应莆田市“河长制”政策,2017年率先担任“企业河长”,深度参与木兰溪生态治理,成为流域治理的典范。同时,百威雪津工厂以产业“链主”的责任与担当,积极带动木兰溪沿岸绿色产业集群发展,让产业发展与生态保护实现双向赋能、协同共生,为莆田当地的绿色高质量发展持续贡献力量。
立足百威雪津工厂的节水与流域共治实践,百威中国将自身经验转化为多方协同的推动力。活动现场,百威中国发起可持续用水及协同治理倡议,旨在汇聚各方力量,为水资源保护搭建一座连接共识与行动的桥梁,让守护水源成为更多人共同参与的事业,携手迈向可持续的未来。

中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇表示:“百威雪津工厂在木兰溪流域生态治理中一系列的成功实践,为啤酒行业的水资源可持续管理树立了优秀范本。未来,期待百威中国持续发挥带动作用,推动水资源保护从企业实践向更深层次、更广范围延伸,为中国啤酒行业的绿色转型注入新动能。”

木兰溪的碧波清流,滋养了沿岸产业及上下游产业链的蓬勃发展,也一路见证了百威中国深耕水资源保护的坚定初心与持续行动。正因如此,与会嘉宾齐聚木兰溪畔,以“为自然喝彩”之名共同举杯,致敬这片绿水青山与木兰溪流域生态治理的丰硕成果,更凝聚起多方携手守护水资源、推动生态与产业协同发展的共识与强大合力。

百威中国企业事务副总裁朱江柳表示:“百威雪津工厂与木兰溪的共生实践,是人与自然和谐共生的生动诠释。百威中国始终坚信,守护自然生态、反哺社区发展,是企业应尽的责任与担当。我们期待更多合作伙伴与社会各界加入水资源保护行列,以实际行动守护清流永续,在可持续发展中回馈社区,实现与自然共酌、与未来共酿。”
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