| 资讯频道
1 月 21 日，由数央网、数央公益联合国内多家大众及财经媒体共同举办的“2025 中国消费创新大会暨第四届国际品质节”在北京举行。咖乐美凭借在技术创新与场景应用方面的突出表现，荣获“CCIC 中国消费者创新大会-2025 年度行业领军品牌”“CCIC 中国消费创新大会-2025 年度杰出产品创新奖”两大殊荣。
（领军品牌与产品创新奖）
中国消费创新大会前身为 2020 年发起的“IQF 国际品质节”，本届正式升级更名。大会聚焦消费领域创新，汇聚行业标杆品牌与意见领袖，为市场升级注入持续动力，已成为业内备受关注的风向标。
此次获奖是咖乐美继 “德国红点设计奖”“意大利 A’设计大奖”“中国红星奖”“iF 设计大奖及 UX 体验奖” 等多项荣誉后，在 15 年匠心深耕 路上的又一里程碑。这不仅是对其产品与技术实力的认可，更是对其以体系化创新推动行业智能化转型的深度肯定。
从产品到生态，咖乐美的创新从未止步。每一份荣誉背后，都是持续突破与坚守的故事。我们深知，这份坚守承载着 800 余人专业团队的智慧与汗水，离不开每一位伙伴的倾力付出。这份力量，根植于 62784 平方米智能园区 的精密制造，依托于年超 50 万台的产能支撑，确保每项创新都能转化为可靠产品，触达广大用户。对咖乐美而言，创新从来不是短期行为，而是融入血脉、与团队共成长的长期实践。
以技术夯实每一杯咖啡的“品质基石”
近年来，咖乐美在关键技术上持续突破，其背后是一套完整且深入的核心自研技术体系。从确保咖啡粉粒径均匀的 高精研磨系统，到实现黄金萃取曲线的 压力控制系统与高效水温控制系统；从打造绵密奶泡的 牛奶系统，到保障部件精准协作的精准传控系统——这些底层技术的深度融合，构成了咖乐美产品稳定表现的基石。
多项专利布局正是这一体系持续进化的注脚。2025 年 7 月公开的“冲泡装置和饮品机”专利，以及 2026 年 1 月最新公开的 “压粉控制方法”专利（专利库中查询到的最新专利，该专利由咖乐美科技(苏州)有限公司申请，于 2026 年 1 月 2 日公开，公开号为 CN121242388A），分别从结构设计与控制算法层面，致力于解决冲泡均匀性与口感一致性的行业长期痛点。同时，稳定冲泡系统、自动投药清洁系统、易洁搅拌系统等前沿技术突破，共同确保了设备在长期高频使用下的可靠性与易维护性。
这些看似细微的技术迭代，实则是为了让自动化设备也能实现手冲般的稳定与细腻。此次荣获“年度杰出产品创新奖”的 Model Y 商用全自动咖啡机，正是这些前沿技术集成的典范之作，其卓越表现是咖乐美技术实力的最佳代言。
严谨的实验室检测体系，是创新可靠落地的最终保障。 在咖乐美园区内，咖啡测试实验室、环境测试实验室、EMC 实验室、寿命测试实验室、材料测试实验室构成了严苛的产品验证矩阵，从感官风味、极端环境适应性、电气安全、长效耐久到材质安全进行全方位精密测试，确保每一台交付的设备都承载着经得起考验的品质承诺。
（产品特写图）
从“制造”到“智造”：构建开放协同的咖啡生态
如果只停留在单点技术或单一产品，创新仍有边界。咖乐美很早就意识到，真正的行业赋能，需要从设备制造走向系统构建。如今，咖乐美正致力于从“全自动咖啡机制造商”转型为“智能咖啡生态构建者”。
以自研的物联网技术与数字化为核心，咖乐美逐步搭建起覆盖设备管理、出品监控、远程运维与数据反馈的一体化平台。通过 AI 算法与云服务，门店可实现出品标准化、运维智能化与决策数据化——让每一家门店，无论规模大小，都具备可持续的品质控制能力。
与此同时，咖乐美坚持“开放、共生”的平台理念，与软件开发商、供应链伙伴、服务商等行业力量深度连接，共同打造面向连锁与新零售场景的数字化基础设施。这不仅提升了单点效率，更在推动整个行业从“经验驱动”走向“标准驱动”。
（咖乐美企业图）
参与制定行业标准，推动可持续创新
创新若只服务于自身，其价值有限；唯有赋能行业，才能创造长期价值。咖乐美积极参与智能咖啡设备技术规范、出品一致性评估等行业标准的讨论与制定，希望推动全自动咖啡走向更高程度的标准化与透明化，让专业品质突破门槛，实现更大范围的普惠。
在可持续发展方面，咖乐美通过优化设备能耗、提升萃取效率、减少原材料浪费等方式，践行绿色运营理念，并与合作伙伴共同探索环保材料与循环利用方案，让每一杯咖啡的背后，都是对环境的友好回应。
（咖乐美咖啡机互动）
让每一杯咖啡，承载智能与温度
获奖，是认可，更是起点。
这一切，离不开咖乐美每一位伙伴的智慧与汗水。我们始终相信，科技的意义不在于替代人性，而在于释放创造。通过智能化的设备与系统，我们让咖啡师更专注于风味探索与情感连接，让经营者更从容于品牌打造与用户服务，让每一位咖啡爱好者，都能轻松享受一杯专业而温暖的咖啡。
从一颗豆子到一杯咖啡，从一台设备到一个生态，咖乐美以创新响应时代命题，以科技传递人文温度。未来，我们将继续以长期主义深耕技术、连接伙伴、服务用户，在智能咖啡的浪潮中，做一个坚定的赋能者与共建者。
让专业，更简单；让美好，更日常。咖乐美将持续构建智能咖啡生态，与行业同行，与未来同步。
（咖乐美获奖奖杯）
（广告）
京公网安备 11010502035903号