从田间到酒杯:古贝春的原粮种植与酿酒之旅

来源:古贝春微信公号    作者:    人气:    发布时间:2024-11-05    
  古贝春集团有限公司自2011年开始建设原粮种植基地,通过“龙头企业+专业合作社+基地带农户”运作模式,在农业产业链中积极发挥带动作用。近几年,古贝春结合企业自身发展需要,不断扩大基地建设规模,联动和带动上游种植特色产业,推动乡村产业高质量发展。

  古贝春酿酒原粮种植示范基地位于武城县,西临京杭大运河,地处鲁西北平原,气候温和,光照充足,土质肥沃,地下水资源丰富,各种粮食作物品质好、产量大,是全国重要粮食产地之一。自原粮基地建设以来一直与山东省农科院合作,每年邀请山东省农科院专家对原粮种植情况进行现场指导,为原粮基地播种、田间管理、收获等提供技术支持,双方在人才、资金、种质资源等方面进行优势互补,共建山东省农业科学院作物研究所古贝春高粱试验示范基地,打造山东省高粱产业提质增效样板。
 
  借助山东省农科院良种繁育平台优势,强化质量控制,酿造古贝春美酒。通过原粮基地规模化种植,完善酿造酿酒原粮研究体系,以良种优选为核心、结合酿酒车间原酒产质量,不断优化专用酿酒品种。在做足原粮良种研究和培育的基础上,扎实推进品牌、品质升级,持续为消费者提供品质美酒。
 
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责任编辑:张珺洁 审核:金春妮

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