
一棵竹笋带富一地山民。乡村振兴是国家战略,也是社会责任。
每年3至4月都是四川宜宾熊猫笋丰收的季节,绵绵春雨的滋养下,宜宾市一千多亩熊猫笋乡村振兴示范基地里,鲜嫩的熊猫笋破土而出。这里山林珍馐,未来的一个月,经过笋农的抢鲜采挖,最远将跨越两千多公里的路程抵达北京巴奴的餐桌,成为火锅餐桌上的热销品。
绿水青山就是金山银山。2016年,四川省宜宾市的雷竹产业开始发展,“荒山”成“宝山”?如何让3000多亩荒地焕发生机?2024年,宜宾市政府与巴奴携手,建设“熊猫笋”乡村振兴示范基地,用“品牌+政府+企业+农户”的农业产业发展模式,推进宜宾特色产品采购、地方品牌打造、行业标准建设及文旅资源推广等多领域的深度合作。“熊猫笋”通过巴奴餐桌,走向全国。
3月18日,正在挖熊猫笋的宋家镇李嬢嬢说:“这个笋生吃、炒肉吃,都特别香。从前村后这座山都是荒山,我们跟着政府一起培育了六七年,最近两三年才开始大量出笋。因为熊猫笋我们的收入也增加了,可以挖笋、也可以到工厂做工,每年大概可以增加近一万的收入。”
“熊猫笋”成“致富笋”,宋家镇的村民生活改善了,收入增长了,村里的基础设施也变好了。柏油路、白墙、村广场,为宋家镇周边旅游业及四川长江工业园区工业的发展注入新的活力。
“熊猫笋的直径要在2至6.5cm,长度在18cm左右,这样的笋,口感最好,品质最嫩。”巴奴负责采购的薄金艳表示。从土地到餐桌,1000多亩熊猫笋中,仅有不足三分之一的熊猫笋符合巴奴标准。巴奴对产品的高标准要求,带动了宜宾雷竹产业的规范化经营,现在雷竹产品正在对接大湾区农副产品需求,拟向其提供产品。
2025年,宜宾市预计供应巴奴熊猫笋近百吨,帮助约200农户实现增收,为乡村振兴战略的深入推进注入了强劲动力,更为农业产业链的可持续发展奠定了坚实的基础。
中国广袤的土地上,从不缺乏优质的食材。巴奴,不断探索优质食材,以食材助发展。24年来巴奴用行动助力乡村振兴,与农户建立标准示范基地,石柱红辣椒、熊猫笋、笨菠菜、红心红薯、乌兰察布土豆等助农项目层出不穷。巴奴用自己的行动撑起一个企业的社会责任。
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